エディブルフラワーをネットで買ってみました


スポンサーリンク


エディブルフラワーのパック

 

いま人気だという「エディブルフラワー(食べられるお花)」をAmazonで買ってみました。

 

写真は、届いてから冷蔵庫で2日ほど保管したものなので、お花が少しくたっとなっていますが、届いたときは新鮮でとてもきれいなお花でした。

 

パックから出してみると、パンジー、トレニア、マリーゴールドなど色とりどりのかわいいお花が、たっぷり入っていました。

 

四国の農園からクール便で届きました。

 

届いてすぐ、いくつかそのまま食べてみたら、レタスなど葉もの野菜のような味です。普通のレタスよりは少しエグみがある感じかな。

 

お花のゼリーやちらし寿司、サラダ、ケーキなど、オシャレでかわいいお料理づくりに、人気なのですね。

 

Instagramで検索すると、エディブルフラワーを使ったきれいななお料理の写真がたくさん出てきます。

 

私もエディブルフラワーのお料理の本を何冊か買ってみました。

 

でも元々、お料理それほど好きな方じゃないので、凝ったデザートなどは多分作らなそうです(苦笑)

 

このエディブルフラワーは、全部天ぷらにしてみようと思います。

 

お料理の本に載っていて、美味しそうだったし、天ぷらなら簡単なので、作ってみようと思ってます。

 

スポンサーリンク